Nous sommes des opérateurs autorisés à transformer et commercialiser l’amande de production biologique. Nos fournisseurs sont des agriculteurs dont les productions sont également certifiées et soumises à des contrôles réguliers par les organismes compétents. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos producteurs pour assurer la qualité optimale et la traçabilité de l’amande biologique que nous vendons.
L’amande produite sur notre territoire est la plus durable et responsable dans l’utilisation de l’eau. Elle est cultivée en terre aride, et les quelques plantations en terre irriguée bénéficient seulement d’une irrigation de subsistance.
Nous voulons promouvoir une agriculture biologique, et surtout durable pour notre territoire, et nous le faisons à travers notre participation à des projets agricoles qui aident à régénérer les sols dégradés des fermes et à promouvoir ces pratiques auprès de nos agriculteurs.
